2021/11/14 18:58
夏の企画ポップアップ行商から数週間後、アトリエのオーナーさんから常設でやってみない？とお声かけていただきまして、もちろんYESということで、数週間前に地味～にHugTime軒下行商商いはじめました。月火木金...
2021/07/08 11:36
夏休み中の葛飾区柴又にあるアトリエ485の軒下をお借りして軒下行商を行います特別目新しいものはありませんがベトナム製のお買い物バッグなど、かご物や新古品の夏用バッグなど、通常商品と合わせて店頭販売しま...
2019/02/07 16:27
昨年夏より、バリ島からのチョコレート輸入に勤しんできましたが、メーカーさんの都合により輸入が不可能となりましたことお詫び申し上げます。バリ島のメーカーさんと同じ立ち位置で、世界的流通しているショコ...
2018/10/18 15:51
最近では、オーガニックチョコレートやオーガニックカカオ、フェアトレードが良い意味で世界的に人気になっていますね。欧米の基準で審査され、マーケットが決めた最低価格を下回っては豆取引ができない、専門機...
2018/09/20 15:28
1980年代にアメリカの国立公園でトレッキングを楽しんでした時に初めて目にしたトレイルナッツ。多くのトレッカーがジップロックにドライフルーツとナッツ、チョコレート、煎餅などお菓子を入れを持ち、食べなが...
2018/08/23 12:53
収穫、発酵、天日干したものを契約農家さんから仕入れ、 PrimoBaliのスタッフさん選別作業しています〜。いつ見てもふっくらとしてツヤがある豆さんたちです。バリは祭り事が多く、多くの人が仕事の合間を見...
2018/08/22 15:10
1個1000円のチョコレートを夏場にクール宅急便で送ると、3倍もの金額になりかねない…。私のような地味なネットショップではシーズンオフになってしまっていますが、この秋から入荷を再開します。売り切れとなって...
2018/05/31 18:41
PrimoBali chocolate がNetflix CHEF’S TABLE Will Goldfarbのエピソードで紹介されています！全てではないですが、この小さなチョコレート工場が垣間見れます。シェフも言っていましたが、新鮮なカカオ豆を現地...
2018/05/27 17:56
Hugtime チョコレート@PINZO 5／27初めてのhugtime 主催のイベント開催しました！レストランを貸し切って、ゆるりと始めた物販とチョコレートサービスの1日。今回はバリ島のPrimoBaliチョコレート以外にショコラ...
2018/04/27 05:21
私達の身近なチョコレートですが、カカオ豆の輸入の際、近年でも残留農薬などが検出され、多くの豆が焼却処分されています。地球にも土にも生物にも優しい食材を選ぶことで、環境に優しい環境が作られることを願...
2018/02/03 00:12
日頃マルシェでは多くの方に美味しいと言っていただきまして、ご購入いただきまして誠にありがとうありがとうございます。本当に嬉しい限りです。いままでマルシェではお試し特別価格としてご紹介させていただい...
2018/01/12 13:20
脱ビニール袋を目指してオサレなカタログから紙袋を作ってお入れしています。マルシェでははお得なセットをご用意しております。ひとつは自分のカバンの中にひとつはお友達に、そしてもうひとつはお友達と一緒に...
2018/01/02 11:22
1月毎週土曜日 10時〜ヒルズマルシェでチョコレートの試食販売いたします。特別価格でお安くで販売いたします。マルシェでは有機野菜、放し飼い卵、目ん玉飛び出るくらい高いけどすごく美味しい納豆…、お花、雑貨...
2017/11/20 15:48
チョコレートが恋しい季節になって来ました。ぜひカバンにひとつ入れておいて欲しいのがこのチョコレートです。 インドネシア バリ島より直輸入したカカオ80％のチョコレート製品が日本初上陸しました！"PR...
2017/10/27 11:11
ここで販売しているチョコレートはカカオそのものに近い商品ですので、カカオを愛してやまない私にはピッタリですが、パティシエさんが作るチョコレートの宝石箱ヤァ〜というものはありません。ですので、シンプ...
