急遽チョコホイップを足してみました。

カカオ80%マスのドロップを1つに生クリーム８０CCを湯煎でゆっくりとかします。

このチョコをグラスの一番下に流し込み、アイスクリーム、苺を乗せてます。

生クリームに粉糖をお好みで足して泡立てます。

丁度いい感じに泡が立ったら、溶かしていたチョコをお好みで足して、

再度ホイップして一番上にほんわりと乗せて、カカオニブを散らしたら出来上がり。

カカオニブも合う〜！合う〜！